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La cuisine de Jean-Claude

Mon objectif est de mettre des recettes que j'ai réalisé avec mon robot que tout le monde appelle Momo dans le mileu. Les recettes sont parfois celles que je trouve mais elles font aussi l'objet d'adaptation. Mon second objectif est également d'apporter une touche personnelle voir créative.

Samedi 1 août

Samedi 1 août

22ème jours de marche, l'étape d'aujourd'hui nous amène de Arzacq-Arraziguet à Arthez-de-Bearn commune des Pyrénées-Atlantiques. La distance entre ces deux localités 30 km. Départ 6h30, la température est fraîche mais cela rend agréable la marche. Nous marchons un long moment le long d'un lac avant de traverser la forêt. Le cadre est très agréable, le relief assez accentué. Pour atteindre le village de Fichous-Riumayou nous grimpons pendant un long moment avec un dénivelé important. L'effort en vaut la chandelle, nous découvrons une magnifique chapelle. Je suis d'ailleurs très étonné par le nombre de chapelles que nous trouvons sur notre parcours. Elles sont toujours très bien entretenues et ouvertes pour la visite du public. La partie intermédiaire est relativement plate et nous passons au travers des champs de maïs et empruntons des chemins de terre. Aujourd'hui de nombreuses zones de pique-nique ont été aménagées le long du parcours. Une palme particulière pour le village de Geus-d'Arzacq qui a aménagé plusieurs zones et avec originalité. L'arrivée sur Arthez-de-Bearn est sans fin, d'abord avec une Bonne grimpette sur plusieurs km et ensuite une ligne droite interminable pour atteindre le centre-ville et le gîte oú nous dormirons ce soir. Gîte communal et bien propre qui se situe en plein centre ville. Nous préparons le repas et mangeons avec les autres pèlerins. Petite visite de la ville, cette dernière se situe près de l'ancienne usine de gaz de Lacq (seul gisement de gaz naturel français, maintenant épuisé). Après cette journée repos bien méritée, une bonne nuit de sommeil, la journée du 2 août sera encore longue.

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